El emprendimiento Manjares de Merlo participará este sábado del desafío que intentará superar el récord Guinness vigente. La Villa también aprovechará el evento para promocionar sus atractivos turísticos ante una audiencia de alcance nacional.

Un desafío gigante con presencia merlina
Villa de Merlo tendrá este sábado una participación especial en uno de los eventos gastronómicos más particulares del fin de semana en Buenos Aires: la elaboración del alfajor más grande del mundo.
El desafío se realizará en la Plaza de las Naciones Unidas, junto a la Floralis Genérica, y estará encabezado por el streamer argentino Iván Buhajeruk, conocido como Spreen y cofundador de GIGA.
La propuesta buscará ingresar al Guinness World Records, para lo cual contará con la intervención de un juez oficial encargado de verificar las características y condiciones del alfajor elaborado.
Manjares de Merlo, protagonista del desafío
La Villa de Merlo tendrá representación directa a través del emprendimiento local Manjares de Merlo, que se sumará al equipo responsable de la elaboración y armado del alfajor gigante.
La participación permitirá trasladar a Buenos Aires parte del conocimiento y la experiencia de la producción local, en una iniciativa que combina gastronomía, entretenimiento y promoción turística.
Pero el objetivo no será solamente gastronómico.
Merlo también buscará mostrarse como destino
La presencia de la ciudad en el evento será aprovechada para promocionar a Merlo como destino turístico ante visitantes y público proveniente de distintos puntos del país.
Desde el Municipio destacaron el acompañamiento y las gestiones realizadas para concretar la participación de la localidad en esta experiencia.
De esta manera, una empresa merlina tendrá la posibilidad de formar parte de un desafío con proyección internacional, mientras que la ciudad podrá utilizar la convocatoria del evento para mostrar sus paisajes, propuestas y atractivos turísticos.
El récord que buscan superar
El desafío tendrá como referencia una marca que actualmente figura como récord Guinness.
En diciembre de 2010, Uruguay elaboró un alfajor de 464 kilos y 1,91 metros de diámetro, registro que permanece como referencia para este tipo de desafío.
La producción prevista para este sábado deberá ser evaluada por un representante oficial de Guinness World Records, quien realizará las verificaciones correspondientes antes de determinar si se consiguió establecer una nueva marca.
Un fin de semana con gastronomía y entretenimiento
La actividad se desarrollará en el marco de Cafecito BA, un encuentro que reunirá a 22 cafeterías porteñas y distintas propuestas gastronómicas y culturales.
La programación del sábado se extenderá de 10:30 a 19:00 e incluirá shows en vivo, DJ sets, cine al aire libre y actividades para el público.
El evento continuará el domingo, de 10:30 a 18:00.
Así, Merlo tendrá este fin de semana una vidriera particular en la Ciudad de Buenos Aires: será parte de un desafío que buscará superar un récord mundial y, al mismo tiempo, llevará el nombre de la Villa a una actividad con alcance nacional.
